三陸の夏の珍味♪『ホヤ』💕
不思議な魅力があるけれど、実は生き物としてはよく知らない人も多いのでは??
今回は藤織、
野田村のホヤ養殖の最初!採苗を見学させていただきました!
🌟マボヤ(通称:ホヤ)基礎知識🌟
○分類 尾索(びさく)動物
(脊椎動物の原型と言われている。軟体動物・貝ではない!)
○産卵
・雌雄同体(オスでもありメスでもある!)だけど自家受精はしない
・1個体あたりの1日の産卵数は48,000粒ほど
・1シーズンに複数回産卵するのでシーズン中の産卵数は32万粒にも及ぶ
・三陸沿岸域は12月中旬〜1月下旬の昼頃に産卵する昼型が分布
・岩手県沿岸北部は10月〜2月頃の16時頃に産卵する夜型が分布
泡立って見えづらいですがホヤが産卵しています!
3日間、光や海水温を管理して産卵を誘発したものです。
ホヤは体の大きさによって卵の数量が異なるそうで、
同じくらいの大きさの養殖ホヤを集めているそうです。
時折、出水孔から白い卵や精子を吐き出すのが見られます。
受精卵の直径は470μm
目合い100μmの受精卵回収ネットで卵を集めます。
少しずつ、海水を移して・・・
泡のように見えるのが卵!
集めてみるとこんな感じ(約30万5千粒!)
肉眼でもギリギリわかる!
産卵を終えたホヤちゃん✨お疲れ様
産卵したホヤは味は落ちるものの、食べられるそうです!
数ヶ月後にはこんな風に、ホヤの赤ちゃんがくっついているそうですよ!
平成24年の写真
夏に大きくなったホヤちゃんたちに会うのが楽しみですね♪
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